¼ kg cumi-cumi, buang kepala dan kantung tinta, cuci bersih, potong-potong
12 biji cabe rawit merah
2 sdt gula merah
¼ cangkir air asam kental
4 sdm minyak untuk menumis
Haluskan :
4 buah cabe merah
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
½ sdt terasi
garam secukupnya
Cara membuat :
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan cumi-cumi, air asam dan cabe rawit, aduk sesekali. Masak hingga 5 menit lalu masukkan gula merah, aduk rata. Angkat setelah matang dan sajikan segera.
Sumber : resepmasakankreatif.blogspot.com
0 komentar :
Posting Komentar